Рекламный баннер 990x90px header-top
| Валюта | Дата | знач. | изм. | |
|---|---|---|---|---|
| ▲ | USD | 03.11 | 80.97 | 0.41 |
| ▲ | EUR | 03.11 | 90.46 | 0.8 |
Сохраняя традиции: в Крымском техническом колледже прошел мастер-класс по национальной выпечке
08:24
29.10.2026
Сохраняя традиции: в Крымском техническом колледже прошел мастер-класс по национальной выпечке
27 октября в Крымском техническом колледже в рамках реализации проектной активности "Школа юного пекаря" был организован мастер-класс «Секреты национальной выпечки: татарские рогалики «Бармак»» для учащихся 5-6 классов школ № 12 села Киевского и № 31 села Экономического.
Ребята с огромным интересом погрузились в процесс создания традиционного татарского лакомства. Под чутким руководством наставников школьники самостоятельно раскатывали тестовые заготовки скалками, превращая его в основу для будущего печенья.
Особое внимание было уделено начинке. С помощью современного многофункционального блендера была приготовлена ароматная смесь из орехов и сахара — сердце знаменитых «Бармак».
Выпекание происходило в профессиональном пароконвектомате, что позволило ребятам увидеть, как высокие технологии помогают сохранять вековые рецепты. Профессиональное оборудование для выпечки татарских рогаликов «Бармак» было приобретено на средства грантовой поддержки Движения Первых.
Подобные мероприятия играют ключевую роль в сохранении культурного наследия. Татарские рогалики «Бармак» — это не просто десерт, а часть богатой гастрономической истории, которая объединяет поколения.
Изучение национальной кухни — это изучение истории своего народа. Когда дети своими руками готовят блюда, рецепты которых передавались столетиями, они не просто учатся кулинарии, они прикасаются к своим корням.
В завершение мастер-класса каждый участник получил в подарок рецептурный сборник, подготовленный в рамках реализации гранта. Теперь у ребят есть возможность повторить кулинарный подвиг дома и угостить семью своей выпечкой.
Проект «Школа юного пекаря» реализуется при грантовой поддержке Движения Первых в рамках федерального проекта «Россия – страна возможностей» национального проекта «Молодёжь и дети».
Подписывайтесь на «Гранты | Движение Первых» в МАХ по ссылке:
https://max.ru/mypervie_granty
#ГрантыПервых #ДвижениеПервых #ШколаЮногоПекаря
#КрымскийТехническийКолледж
#КТККрымск
#ДвижениеПервых_КМК
27 октября в Крымском техническом колледже в рамках реализации проектной активности "Школа юного пекаря" был организован мастер-класс «Секреты национальной выпечки: татарские рогалики «Бармак»» для учащихся 5-6 классов школ № 12 села Киевского и № 31 села Экономического.
Ребята с огромным интересом погрузились в процесс создания традиционного татарского лакомства. Под чутким руководством наставников школьники самостоятельно раскатывали тестовые заготовки скалками, превращая его в основу для будущего печенья.
Особое внимание было уделено начинке. С помощью современного многофункционального блендера была приготовлена ароматная смесь из орехов и сахара — сердце знаменитых «Бармак».
Выпекание происходило в профессиональном пароконвектомате, что позволило ребятам увидеть, как высокие технологии помогают сохранять вековые рецепты. Профессиональное оборудование для выпечки татарских рогаликов «Бармак» было приобретено на средства грантовой поддержки Движения Первых.
Подобные мероприятия играют ключевую роль в сохранении культурного наследия. Татарские рогалики «Бармак» — это не просто десерт, а часть богатой гастрономической истории, которая объединяет поколения.
Изучение национальной кухни — это изучение истории своего народа. Когда дети своими руками готовят блюда, рецепты которых передавались столетиями, они не просто учатся кулинарии, они прикасаются к своим корням.
В завершение мастер-класса каждый участник получил в подарок рецептурный сборник, подготовленный в рамках реализации гранта. Теперь у ребят есть возможность повторить кулинарный подвиг дома и угостить семью своей выпечкой.
Проект «Школа юного пекаря» реализуется при грантовой поддержке Движения Первых в рамках федерального проекта «Россия – страна возможностей» национального проекта «Молодёжь и дети».
Подписывайтесь на «Гранты | Движение Первых» в МАХ по ссылке:
https://max.ru/mypervie_granty
#ГрантыПервых #ДвижениеПервых #ШколаЮногоПекаря
#КрымскийТехническийКолледж
#КТККрымск
#ДвижениеПервых_КМК
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы
Рекламный баннер 728x90px center-bottom